エビスダイ はキンメダイ 「かげきよ」ともいうが、有名な歌舞伎の登場人物、景清の装束が赤いため。鹿児島県などの「鎧鯛 身はほんのりと赤みがかっていて、うま味、甘味が豊イットウダイ（一等鯛・一刀鯛、学名：Sargocentron spinosissimum) はキンメダイ目 イットウダイ科に属する魚類の一種。 カノコウオとも呼ばれる。 生態 南日本の太平洋沿岸〜台湾に分布して また、やや深い海に棲む高級魚ハマダイ（オナガ）、アオダイ、ヒメダイもフエフキダイの親戚。 キンメダイ マダイと同じく赤い魚体で目が金色の深海性の魚。 キンメダイもマダイ
鹿児島県 エビスダイ 今日はこれ
初めてでもできる魚のさばき方を解説。 今回は夏が旬のマゴチのさばき方を解説します。 日本最大級の釣りマガジンTSURI HACK(釣りハック) https12/7/21 釣り方やさばき方を徹底チェック (日) 0701 アラスカメヌケって聞いたことはありますか？19/7/21 釣魚マゴチ&頂魚ホウボウで マゴチカマとホウボウの煮付け 21/5/8 ハラサーの 釣魚で ～うちご飯～ 釣魚 マゴチ&頂魚 ホウボウでそして 頭でアラ汁を と思い 半分に割ってエラと血合いを抜き 酒で臭みを抜き、塩で軽く焼いて 煮込んだんですが 頭は止めた方がいいか も です。
コチというお魚を 煮魚にして頂きます 大人の男性よ 楽しまないか
